ダイエット中学校・生理学（有機物）

１　焦げるものは有機物

　私はフライパンで食材を焦がすことがよくあり、その都度冷や汗をかいています。しかし、焦げないものもあります。例えば塩、水などです。
違いは、炭素（元素記号はＣ、ダイヤモンド、墨、木炭によく含まれる）を含んでいるかどうかです。
炭素を含むのが有機物で、含まないのが無機物だそうです。

２　有機物について

有機物には、炭水化物、タンパク質、脂肪などがあります。これらは有機養分とも呼ばれています。
人間をはじめとする全ての動物は、この有機養分を栄養として吸収し、生きています。

３　チェック問題

４　勉強になる動画、資料