|
「タバコやめたら太ったぁー」、「酒はコレステロール、死亡率を下げるって聞くよ。やっぱり、ダイエットにいいんだよ」などとときどき耳にします。ダイエットにいいんでしょうか？本当はどうなのでしょう。
ダイエット小学校・病理学（酒、タバコ、薬物の影響）で踏まえたうえで、中学生の学習内容（２年生）で考えてみます。
○ 概要
| １ |
タバコの有害物質と影響 |
有害物質には一酸化炭素 タール（発ガン物質）、ニコチン、刺激物質などあります。
|
| ２ |
アルコールの飲酒量による影響 |
血中アルコール濃度（パーセント）0.02前後、つまりビール約300ml、ワイン120mlまでなら体に良いけど、これ以上は悪影響（肝臓、胃、腸、食道、すい臓などの炎症、潰瘍の他、高血圧、痴呆など）がでるようです。
|
○ 詳細
１ タバコの有害物質と影響
たばこは、ガス成分（気体）と粒子成分（ヤニなど）と２つのグループに分けることもでき、また、発がん物質、ニコチン、一酸化炭素，刺激物質の４つのグループにも分けられます。
とりあえず、有害物質、影響、疾病を以下に示します。
| NO |
有害物質 |
影響 |
疾病 |
| １ |
一酸化炭素 |
一酸化炭素は、血液中の赤血球（酸素を運ぶ）とくっつき、赤血球から酸素を追い出します。
血液中の酸素が少なくなり、酸素欠乏になります。
血管を傷つけます。
|
酸欠状態により、心筋梗塞、狭心症がおこりやすくなります。
健康な人も脳の働きが鈍ります。
|
| ２ |
タール（発ガン物質） |
気管支、肺などにガンが発生しやすくなります。
たばこの煙には、ベンツピレンをはじめ数多くの発ガン物質が含まれています。
|
肺がん、喉頭がん、口腔・咽頭がん、食道がん、胃がん、膀胱がん、腎盂・尿管がん、膵がんなど |
| ３ |
ニコチン |
たばこに含まれ、毒性が強い物質です。
肺から吸収され、血管は収縮し、血圧は上がり、脈拍はふえ、体温は下がり、心臓に負担がかかります。
依存性があります。
|
心筋梗塞、狭心症など |
| ４ |
刺激物質 |
喫煙者の周囲にいる方えの影響（受動喫煙、副流煙）
成長の遅れ
胎児、乳児への影響 |
肺がん、心臓疾患、呼吸器疾患、乳幼児突然死症候群など |
やっぱり、健康にはかなり悪いので、ダイエット目的での喫煙は止めたほうが良さそうです。
ちなみに、私はタバコを吸いませんが、パパは３年前（５年間程の喫煙期間）まで吸ってましたが、子供ができて止めました。
子供への影響と、お金がかかるからだそうです。
２ アルコールの飲酒量による影響
アルコール（エチルアルコール）が体内に入ると、胃や小腸で吸収され血液に入り、肝臓に送られます。そして、肝臓で酵素が分解します。最初にアセトアルデヒド（毒性強い）、次に酢酸と分解していきます。最終的には炭酸ガスと水なります。
しかし、アセトアルデヒドの分解が苦手な人もおり、そのような人はすぐに赤くなったり、頭痛、吐き気、動悸などの症状が出ます。
以下が、アルコールの影響です。
| 血中アルコール濃度（パーセント） |
酒量 |
飲酒の影響 |
処理時間 |
| 0.02前後 |
ビール0.5本（大びん約300ml）
日本酒0.5合（90ml）
ワイン1/6本（120ml）
ウイスキー（30ml）
|
アルコールの症状は軽微、出にくい。
毎日ここあたりの酒量なら、心臓病、脳梗塞、動脈硬化の危険度、循環器病による死亡率、全死亡率は飲まない人よりも低い。 |
３時間以下 |
| 0.04前後 |
ビール１本（大びん約600ml）
日本酒１合（180ml）
ワイン1/3本（240ml）
ウイスキー（60ml）
|
気分爽快。赤くなる。判断力鈍る。 |
３時間 |
| 0.1前後 |
ビール２本、日本酒２合
ワイン2/3本、ウイスキー（120ml）
|
ほろ酔い気分。体温上昇。脈はやくなる。 |
６時間 |
| 0.15前後 |
ビール３本、日本酒３合
ワイン１本、ウイスキー（180ml）
|
大声。感情的。立つとフラフラ。 |
９時間 |
| 0.3前後 |
ビール５本、日本酒５合
ワイン5/3本、ウイスキー（300ml）
|
まともに歩けない。繰り返し喋る。はきけ、嘔吐 |
− |
| 0.4前後 |
ビール８本、日本酒８合
ワイン8/3本、ウイスキー（480ml）
|
立てない。意識ない。まともにしゃべれない |
− |
| 0.5前後 |
ビール10本、日本酒10合
ワイン10/3本、ウイスキー（600ml）
|
起きない。呼吸は遅い。死亡の可能性も。 |
− |
このほか、アルコールは依存性があり、止め時以上を常飲すると、肝臓、胃、腸、食道、すい臓などの炎症、潰瘍の他、高血圧、痴呆などにかかります。
やっぱり、止め時が・・・健康の分かれ目です。
私はお酒が結構好きなので、止め時が非常に難しいです。上記の止め時など私にとっては宵の口。
３ チェック問題
チェック問題へジャンプ ※javascript使用
（リンク先ページのチェック問題で、記憶の定着をはかって下さい。）
４ 勉強になる動画、資料
|
