ダイエット高等学校・生化学（健康関係の元素）

　ダイエットをするにあたって、「自分の体は何（何の原子で）でできてるか」「血液にはどんな元素やイオンがあるか」について知ることは、健康やダイエット情報をよりよく理解するためには大事なことです。（『脂肪が減少する』みたいな情報ではないので、面白くはないのですが・・・）

　また、サプリメントって結構ありますが、「何種類くらいそのような物質があるのか」「どの物質が重要で、どれが危険なのか」などについて知ることも意味があります。

　高校の学習内容（１年生）で考えてみます。

○　概要

○　詳細

１　元素？原子？

　元素の意味は「宇宙間にある物質を構成し、もはや化学的に分解出来ないもの」（新明解国語辞典 第五版 (C) 三省堂）です。原子という言葉も聞いたことがあると思います。原子の意味は「元素の特性を失わない範囲で到達しうる最小の微細な粒子。」（新明解国語辞典 第五版 (C) 三省堂）だそうです。

　違いは、「元素は分類名、原子は物体の名前」のようです。

　犬で例えると、犬は「イヌ」という分類名であり、「チワワ」「プードル」「秋田犬」などの犬についた名前があります。大雑把にいうと、イヌが元素、チワワ、プードルなどが原子になります。だから、元素よりも原子のほうが種類が多くなります。

　（動物にはきちっとした分類名、分類方法があるようなのですが、ここでは触れられません。っていうか、知りません。）

　「元素とか原子とか、一体何なの？」という声が聞こえてきそうなので、その大きさについて説明します。

　人間の体を、小さく、小さく見ていくと、まず皮膚の表面のブツブツなどが見えてきます。
　さらに細かく見ていくと、細胞という目玉焼きのような形の小さな粒々（約0.01から0.1ミリメートル）が見えてきます。ここまでは普通の顕微鏡で見ることができます。
　さらに細かく見ると原子という粒々（約0.00000001ミリメートル程度）が見えてきます。このレベルは高価で特別な顕微鏡が要ります。かなりの小ささです。

つまり、「体を小さく見て理解していこうよ。」という感じです。

２　元素の種類

　小さな原子ですが、１番から１０９番（この番号を原子番号といいます）まで109種類もあります。

　昔、高校で先生に「２０番まで丸暗記しなさい！」なんて言われて、覚え方まで教えてもらい、「水兵リーベ・・・」を呪詛のように唱えていた気がします。
さて、元素を表にまとめたのが周期表といいます。以下です。

　生物の体を作っている元素を黄色表示、体内に入るとヤバイものを水色表示、摂り過ぎたらヤバいものを灰色表示、それ以外で生物に関係ありそうなもの緑色表示しています

　※１　原子番号が大きい元素、放射性元素（放射線をだす元素）については、身近にはなさそうなので、危険っぽいけど外しています。

　※２　強調表示されている元素名をクリックすると、表の中央に詳細データが表示されます。

　※３　詳細データは、フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』の周期表から人体に関する部分を引用し、語尾を変更しています。

詳細データの一覧表

　そもそも、原子が100個以上あることもビックリだし、さらに、体に関係するのもそこそこあるのもウンザりでした。「全部なんてとても理解できないよー」という感じです。

３　ダイエット・健康に関係ある元素の覚え方

覚えるのは嫌ですが、ダイエット、健康関係のものをピックアップしました。

３　チェック問題

４　勉強になる動画、資料