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「ダイエットは食事制限だけじゃなく、筋トレで筋肉をつけないと!」とか
「筋肉って、お肉を食べたらいいらしいよ」とか
なんて聞いた時、筋肉について知っておくとよりよく理解できます。ダイエットは運動して筋肉をつけると効率的ですから、ダイエットをする上でも役に立つと思います。
ダイエットをするにあたって避けてはとおれない「体の仕組みの理解」、次は筋肉について調べてみます。
高校の学習内容(2年生)です。
○ 概要
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筋肉の分類 |
骨格筋、心筋、平滑筋、横紋筋、随意筋、不随意筋などいろいろと分類があります。
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筋肉(横紋筋)のつくりと収縮 |
筋肉は筋繊維(筋細胞)という糸みたいな細いものが束になってでできいます。
筋肉が縮むときは、糸と糸の間が滑って収縮します(滑り説)。ちょど、トランプを左右に重ねた後に、ひとつにそろえるみたいな感じです。そのとき、カルシウムイオンが関係します。
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| 3 |
筋肉の疲労 |
筋肉を動かすには、糖と乳酸に分解することで、ATP(エネルギー)をつくり、それを使います。そのとき、クレアチンという物質をつかってATPを効率よく発生させます。
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○ 詳細
1 筋肉の分類
筋肉と聞いて、スポーツ選手が見せる足や腕の盛り上がりをイメージする人も多いと思いますが、筋肉はそれだけではなく、いろいろとあるようです。以下のとおりです。
| 分類1 |
分類2 |
分類3 |
関係する神経 |
説明 |
| 骨格筋 |
横紋筋 |
随意筋 |
体性神経 |
手足など動かせる筋肉全て、咽頭の筋肉、喉頭の筋肉、横隔膜、耳小骨についている筋
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| 心筋 |
横紋筋 |
不随意筋 |
自律神経 |
心臓の筋肉
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| 平滑筋 |
平滑筋 |
不随意筋 |
自律神経 |
内臓の壁、血管、膀胱、子宮
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骨格筋・・・ 運動を目的とする筋肉。ラグビーボールのような紡錘形、骨とくっついています。中央部は筋腹、骨についている部分を腱といいます。構成する細胞の核は複数あります。
横紋筋・・・ 明暗のしま模様のある筋肉です。体の筋肉の大部分をしめます。骨格に広く分布しています。体をささえ、運動を目的とします。構成する細胞の核は一つです。
平滑筋・・・ 明暗のしま模様のない筋肉で、筋節(サルコメア)がありません。消化管などの壁(消化物を収縮で運ぶ)、血管壁にある筋肉です。ゆっくりと動きます。構成する細胞の核は一つです。
随意筋・・・ 自分の意思で動かせる筋肉です。体性神経が制御します。
不随意筋・・・ 自分の意思で動かせない筋肉です。自律神経が制御します。
2 筋肉(横紋筋)のつくりと収縮
筋肉は糸の束(たば)のような筋繊維(筋細胞)でできています。
筋繊維はさらに、筋原繊維という細い糸があつまったものです。筋原繊維は、アクチンフィラメントとミオシンフィラメントという、ざらついた2つのタンパク質が重なり合ってできています。
これらのフィラメントは規則的にならんでいて、Z膜という網目状のタンパク質で、間隔を置いて仕切られています。Z膜とZ膜の藍だの間隔を筋節(サルコメア)と言います。
また、筋原繊維は、破れた袋のように、筋小胞体という筋原繊維(筋細胞)内の器官で包まれています。
筋原繊維が興奮する(刺激を受ける)と、筋小胞体からカルシウムイオンがフィラメントに放出されると、一方のフィラメントが他方のフィラメントの間に入りこみ(滑り説)、全体が縮み筋肉の収縮が起こるようです。
興奮がおさまると、カルシウムイオンの再吸収がおこり、フィラメントが分かれ、筋収縮がおさまり、筋肉が弛緩するといいます。
3 筋肉の疲労
筋肉が収縮するとき、筋細胞内のATP(生物のエネルギー源)を使用しています。
このATPは好気呼吸(酸素を使う呼吸)で、糖を乳酸に分解することで生産されます。そのときクレアチンを道具として使用します(クレアチンをクレアチンリン酸に変えたり、また元に戻したりすること)。このときATPの濃度が筋肉中で一定に保つようにしています。
しかし、筋収縮が連続して起こるとATPの生産が間に合わず、乳酸が筋肉にたまってしまうと、筋収縮があまりできなくなります。この状態が疲労と言われます。
※ 筋肉への刺激を連続して行うと、フィラメントがどんどん滑っていき、収縮し続け強く収縮できます。これを強縮と言います。
また、刺激が1回あっただけで、筋収縮がすぐにもとに戻ることを単収縮といい、小刻みに刺激があり、筋肉が中途半端に収縮し続けることを不完全強縮といいます。
4 チェック問題
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5 勉強になる動画、資料
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