題名 「食事の量(Quantity of meal of 1st)」
| 絵 |
説明 |
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居間(タンスとテレビが置いてある)で、ママとパパがちゃぶ台でお茶を飲んでいる。
ママが「突然、変な人が来るのよ。」と眉間にしわをよせていう。
パパは「OK!隠れて待ち伏せる。」という。
後ろのテレビではお天気ニュースをしている。
※ ニュースキャスターは実はプティコ2
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どこからともなく
「『待つうちが花』それほどに待ち望んでおられるとは・・・。」と声が聞こえる。
ママは「来た来た」と薄ら笑いを浮かべる。
パパは「んっ!」と真剣な顔つき
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テレビが切り替わる。
そこには天使(あまつか)が赤色のジャケット、藍色のネクタイをして、右手を胸に、左手を体側に地面と平行に伸ばしている。
手の先には「鉄則3 食事の量」と書かれたフリップがある。
天使は
「鉄則3 1日の食事量は自分の食事摂取基準マイナス300kcalを3〜6回の食事に分けましょう。では・・・。」
という。
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テレビはプツンッと消え、その後ザッーと画面は何も映らず砂嵐となる。
パパ振り向いた状態で「ルパン?」とつぶやく。
ママは唖然とし、声もでない。
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2 解説
○ 人が1日で消費(消化・吸収)するエネルギー(kcal)は大体決まっています。
厚生労働省からこのくらい摂った方がいいよという量(食事摂取基準)が掲載されております。
詳しくは当サイト内食生活と食事摂取基準をご参照ください。
○ 食事摂取基準は、タイプ別に掲載されております。
タイプ1: 日常生活に運動(動くこと)があまりない人(ダイエットの必要ありの人はほとんどこのタイプ)
タイプ2: ちょっと運動(動くこと)をともなう人
タイプ3: かなり運動(動くこと)がある人
※ タイプ1と2の違いは、歩行・階段・軽作業など長時間の継続可能な運動3時間が境界です。タイプ2と3の違いは、その運動6時間が境界です。
○ 食費摂取基準を以下に示します。
この数値はダイエット時のカロリーではなく、現状維持的な意味合いの数値なのでダイエット時は300kcal引くことを考えてください。
| 性別 |
男性 |
女性 |
| 身体活動レベル |
タイプ1 |
タイプ2 |
タイプ3 |
タイプ1 |
タイプ2 |
タイプ3 |
| 15〜17(歳) |
2,350 |
2,750 |
3,150 |
1,900 |
2,200 |
2,550 |
| 18〜29(歳) |
2,300 |
2,650 |
3,050 |
1,750 |
2,050 |
2,350 |
| 30〜49(歳) |
2,250 |
2,650 |
3,050 |
1,700 |
2,000 |
2,300 |
| 50〜69(歳) |
2,050 |
2,400 |
2,750 |
1,650 |
1,950 |
2,200 |
| 70以上(歳) |
1,600 |
1,850 |
2,100 |
1,350 |
1,550 |
1,750 |
○ ダイエット時の食事の一例を以下に示します。
献立を作るにあたって、タンパク質の量(体重60kgなら60g)、野菜は肉と同量摂る、魚・肉・卵はバランスよく、一汁三菜など・・・いろいろあります。
とりあえず私が体験的によいと思ったものを紹介します。これでも総カロリー1650kcalぐらいです。
バリエーションとして、朝昼晩のメニューの順番を変える、肉の種類を鳥、牛、豚でローテーションなどがあります。
カロリーの調整は炭水化物(パン、ご飯)で行います。
| 番号 |
時間 |
総カロリー |
食物 |
| 1食目 |
07時 |
400kcal |
低脂肪乳(コップ1杯)、パン(1杯)、卵(目玉かゆで)、野菜(ブロッコリーなど適当) |
| 2食目 |
10時 |
180kcal |
果物(バナナ1本)、ヨーグルト1個 |
| 3食目 |
13時 |
420kcal |
米(半杯)、サンマ塩焼き1尾、納豆1個、野菜 |
| 4食目 |
16時 |
240kcal |
菓子パン(1個)、豆乳(コップ1杯) |
| 5食目 |
19時 |
420kcal |
米(半杯)、豚のしょうが焼き、野菜 |
※1 揚げ物の衣、肉の脂身、鳥の皮などは取り除いてたべるとカロリーオフです。
※2 揚げ物のをどうしても食べたい場合は、衣に油をパラッとかけて、オーブンで焼くとカロリーオフ
(続く)
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